Panettone Al Mandarino Fratelli Sicilia

Farcito con una delicata crema al mandarino siciliano, questo speciale impasto è pronto per condurvi in un irripetibile viaggio tra i profumi e i colori degli agrumeti siciliani con i suoi succosi frutti dal sapore zuccherino.

Quando si pensa al Natale il panettone è il dolce delle feste per eccellenza. I panettoni artigianali Fratelli Sicilia sono lievitati naturalmente per 36 ore, rigorosamente con lievito madre, che garantisca sofficità, profumo e digeribilità.
Tutti i dolci del Natale sono preparati con ingredienti genuini e di prima qualità: con uova di galline allevate a terra, burro olandese, farina di frumento e frutta secca, nel rispetto della ricetta tradizionale.
Il panettone artigianale Fratelli Sicilia è proposto in varie versioni e con diversi tipi di farcitura: dal panettone tradizionale, al panettone farcito con agrumi, pistacchio di Sicilia, cioccolato siciliano e zafferano.
Tutta la lavorazione artigianale dei dolci natalizi Fratelli Sicilia è curata da sapienti e scrupolose mani pasticciere.
Ogni panettone è incartato a mano da abili signore che rendono il prodotto un esclusivo gioiello dolciario da gustare durante le feste.

ingredienti:

Farina di grano (glutine), crema di Mandarini Sicilia 20% (succo di Mandarini Sicilia 50%, saccarosio, fruttosio, gellificante: pectina, amido di mais, olio essenziale di arancia dolce Sicilia), burro (latte), zucchero, tuorlo d’uovo, glassa [cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia), olio essenziale di mandarino], lievito naturale (frumento), emulsionante: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale vaniglia, olio essenziale di mandarino di Sicilia 0.3%, E160a: betacarotene (betacarotene, olio di girasole, vit. E). Decorato con: cubetti di mandarino Sicilia canditi (scorze di mandarino di Sicilia 50%, sciroppo di glucosio, zucchero).

La storia di Fratelli Sicilia

Raccontiamo la cultura gastronomica della Sicilia attraverso le nostre mani. Fratelli Sicilia nasce dalla nostra storia di famiglia e dalle tradizioni che ci hanno trasmesso i nostri nonni. Siamo i fratelli : Piero, inventivo e sognatore con un grande valore per la famiglia, e Salvo, dinamico ed intraprendente con la passione per le grandi imprese. Nel 2016 abbiamo deciso di intraprendere insieme il cammino per la realizzazione di un grande sogno, con tanta voglia di metterci in gioco e quel pizzico di fantasia che non guasta mai abbiamo creato Fratelli Sicilia con una produzione artigianale interamente Made in Sicily per fornire un’esperienza unica al palato. Ogni giorno mettiamo passione e tenacia nel nostro lavoro, scommettendo su ciò che amano fare più di ogni altra cosa: i dolci.