Bell’Assai Vittoria DOC Frappato Donnafugata 2022

17,00 

Bell’Assai Vittoria DOC Frappato in purezza, Vittoria DOC, dalla grande freschezza e dalmorbido tannino. Un rosso con intense note floreali di violetta e rosa unite a sentori di frutta rossa fresca, fragrante e dall’immediata piacevolezza.
3 biccheri gambero rosso.

Solo 2 pezzi disponibili

Bell’Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia Donnafugata 2022

Bell’Assai
È una fanciulla che offre alla dolce brezza siciliana i frutti della vigna ed i profumi della campagna. Rappresenta lo spirito di quelle famiglie intraprendenti e amanti della bellezza, che animano da sempre il territorio di Vittoria. Un’etichetta d’autore con cui Donnafugata vuole celebrare l’amore per il bello.
Un omaggio alla letteratura

ANNATA: Annata 2022
BRAND: Donnafugata
NOME: Bell’Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia Donnafugata
TIPOLOGIA: Rosso
CLASSIFICAZIONE: DOC Vittoria
PRODUTTORE: Donnafugata
VITIGNI: Frappato
FORMATO: 0,75 L STANDARD
VINIFICAZIONE: La fermentazione è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 8-9 giorni alla temperatura di 24-25°C.
GRADO ALCOLICO: 12,75% in volume
PROVINCIA: Trapani(marsala)

La tenuta di Vittoria

Nella Sicilia sud-occidentale Donnafugata sceglie un territorio al alta vocazione per produrre vini rossi morbidi dall’animo floreale e insoliti da provare anche freschi, terra da cui nasce il Cerasuolo di Vittoria, unica Docg in Sicilia.
Bell’Assai 2021, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto presenta sentori floreali di fresia e lavanda, seguite da note fruttate di fragola e ciliegia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

Denominazione

Vittoria DOC Frappato Sicilia

Varietà

Frappato

Zona di produzione

Sicilia Sud Orientale – Vittoria

Affinamento

4 mesi in vasca e almeno 5 mesi in bottiglia.

A tavola

Verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti e sushi di tonno

Alcool e dati analitici

Alcool: 13.12Acidità totale: 5.5pH: 3.5

Il vino, l’arte, la femminilità

Gabriella è la fonte di ispirazione del nostro nome e delle etichette, capolavori dell’artista Stefano Vitale.

Il nome

La storia del nome “Donnafugata” ha origine dal più siciliano dei romanzi, Il Gattopardo, e rimanda alla regina Maria Carolina che, in fuga da Napoli, trovò rifugio là dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una storia che ha ispirato anche il logo: un volto di donna con i capelli al vento.

Un volto, e una storia, che è anche quella di Gabriella Rallo, la “donna-fugata” che abbandona il suo lavoro di insegnante per occuparsi a tempo pieno dei vigneti di Contessa Entellina. Una delle prime donne in Sicilia a produrre vino in un settore tipicamente dominato da uomini: una pioniera della viticoltura di qualità al femminile.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Dimensioni 12 × 12 × 38 cm

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